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記憶是有味道的,為何氣味會(huì)激發(fā)強(qiáng)烈的情感記憶?
近日,來(lái)自東京大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)在
The Proceedings of the National Academy of Sciences
(PNAS)上發(fā)表了一篇題為
“Spatiotemporal dynamics of odor representations in the human brain revealed by EEG decoding”
的研究(圖1)。為了研究嗅覺(jué)感知如何在人腦的空間和時(shí)間中出現(xiàn),研究人員對(duì)腦電圖的10種不同感知?dú)馕兜姆磻?yīng)進(jìn)行了時(shí)間分辨多變量模式分析,并將由此產(chǎn)生的解碼精度與感知和源活動(dòng)相關(guān)聯(lián)。
圖1 研究成果(圖源:[1])
研究人員通過(guò)一種特制的氣味傳遞裝置收集數(shù)據(jù),并基于機(jī)器學(xué)習(xí)的頭皮腦電圖分析大腦處**味的方式。這種特制的氣味傳遞裝置可以準(zhǔn)確及時(shí)地傳遞10種不同的氣味。通過(guò)佩戴非侵入性頭皮記錄腦電圖帽后,評(píng)估受試者的愉快程度并記錄大腦內(nèi)部的信號(hào)。接下來(lái),該團(tuán)隊(duì)基于機(jī)器學(xué)習(xí)的計(jì)算機(jī)分析來(lái)處理相關(guān)數(shù)據(jù),以高時(shí)間分辨率查看大腦中處**味范圍的時(shí)間和地點(diǎn)。
研究發(fā)現(xiàn):
■
大腦中的氣味信息在處理的早期階段與感知無(wú)關(guān),但當(dāng)感知發(fā)生后,難聞的氣味比令人愉快的氣味處理得更快;
■
氣味感知問(wèn)題可能是神經(jīng)退行性**的早期癥狀,因此揭示更多氣味感知的神經(jīng)基礎(chǔ)可能有助于將來(lái)更好地了解這些**。
嗅覺(jué)*易感知的
是令人愉悅的氣味
人腦通過(guò)區(qū)域內(nèi)和跨區(qū)域的動(dòng)態(tài)計(jì)算將感覺(jué)輸入迅速轉(zhuǎn)化為感知。例如,在視覺(jué)系統(tǒng)中,已經(jīng)證明低級(jí)視覺(jué)特征的神經(jīng)表示向感知的轉(zhuǎn)換發(fā)生在圖像呈現(xiàn)后的幾百毫秒內(nèi),在此期間大腦區(qū)域的不同組合暫時(shí)或持久地展現(xiàn)信息。生理感覺(jué)方面出現(xiàn)味覺(jué)刺激被迅速激活(包括初級(jí)味覺(jué)區(qū)域在內(nèi)的多個(gè)皮層區(qū)域),同時(shí)出現(xiàn)個(gè)人味覺(jué)的神經(jīng)表征。然而,嗅覺(jué)具有與其他感官不同的多種感知和神經(jīng)特征。與視覺(jué)刺激不同,單獨(dú)的氣味很少形成可辨別的物體,而
嗅覺(jué)感知*突出的方面是令人愉悅的氣味
。而且氣味仍然能喚起除愉悅感之外的多種感知,例如果味和花香感知。
目前的研究中,研究人員基于頭皮記錄測(cè)試的10種具有不同感知質(zhì)量的氣味源活動(dòng),調(diào)查了人腦中氣味表征的時(shí)空出現(xiàn)(圖2)。使用時(shí)間分辨表征分析在傳感器和源級(jí)別評(píng)估感知和大腦活動(dòng)之間的表征相似性(圖3),研究人員確定了氣味信息在嗅覺(jué)處理過(guò)程中的時(shí)間和地點(diǎn)(圖4)。研究人員為了捕捉所呈現(xiàn)氣味的感知特征使用了大量的語(yǔ)言描述符,并將評(píng)級(jí)質(zhì)量視為整個(gè)嗅覺(jué)感知空間中感知結(jié)構(gòu)的度量,包括從不愉快到愉快的愉快范圍,這是*嗅覺(jué)感知的顯著維度。此外,研究人員還獲得了單極愉快(中性到愉快)和不愉快(中性到不愉快)的感知評(píng)級(jí),并分別評(píng)估了這些方面的神經(jīng)表征。通過(guò)這種方式,檢查了嗅覺(jué)感知的神經(jīng)表征何時(shí)何地出現(xiàn),以及它們?cè)诟兄牟煌矫嬗泻尾煌?/section>
圖2 人腦中氣味表征的時(shí)空出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)(圖源:[1])
圖3 氣味信息表示的時(shí)間動(dòng)態(tài)(圖源:[1])
圖4 大腦中氣味表征的時(shí)空演化(圖源:[1])
綜上表明,個(gè)體氣味的神經(jīng)表征在350毫秒時(shí)*大程度地分離。感知表征出現(xiàn)在解碼峰值之后:從300毫秒開(kāi)始的單極不愉快(中性到不愉快),氣味開(kāi)始后500毫秒,所有這些感知表征在600毫秒后達(dá)到*大值。根據(jù)解碼精度計(jì)算,在氣味開(kāi)始后100到350毫秒時(shí)位于初級(jí)和次級(jí)嗅覺(jué)區(qū)域及其周圍。
氣味表征隨后擴(kuò)展到與情緒、語(yǔ)義和記憶處理相關(guān)的更大區(qū)域,這些后期區(qū)域的活動(dòng)與感知顯著相關(guān)。
大腦對(duì)難聞氣味的早期感知
是針對(duì)潛在**危險(xiǎn)的預(yù)警
在當(dāng)前的研究中,我們?cè)谂袛嘀霸u(píng)估的神經(jīng)處理階段。測(cè)量神經(jīng)和行為延遲的未來(lái)研究將導(dǎo)致對(duì)嗅覺(jué)感知如何展開(kāi)的更深入了解。當(dāng)在更自然的條件下研究嗅覺(jué)加工時(shí),也可以應(yīng)用這種方法,例如,氣味帶有上下文線索,如氣味來(lái)源的知識(shí),這可能會(huì)改變嗅覺(jué)加工的時(shí)間順序。
大腦對(duì)氣味的檢測(cè)發(fā)生在參與者有意識(shí)地感知?dú)馕吨埃钡綆装俸撩牒蟛虐l(fā)生。“我們的研究表明,感知的不同方面,特別是宜人的氣味是通過(guò)不同的空間和時(shí)間皮層處理出現(xiàn)的,”研究主導(dǎo)人加藤教授說(shuō)道。
“大腦比感知更早判斷出不愉快的味道。”同樣來(lái)自農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)研究生院的項(xiàng)目副教授Masako Okamoto解釋道(圖5) 。當(dāng)發(fā)出令人不快的氣味(如腐爛和腐臭的氣味)時(shí),參與者的
大腦*早可以在氣味出現(xiàn)的300毫秒將它們與中性或令人愉快的氣味區(qū)分開(kāi)來(lái)。
然而,直到500毫秒之后,大腦中才會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的氣味(例如花香和水果氣味),這與氣味的質(zhì)量也被表征的時(shí)間差不多。從氣味開(kāi)始后的600-850毫秒,大腦中與情感、語(yǔ)義(語(yǔ)言)和記憶處理相關(guān)的重要區(qū)域開(kāi)始參與*多。
圖5 Masako Okamoto教授對(duì)大腦氣味判斷的解釋(圖源:[2])
對(duì)難聞氣味的早期感知可能是針對(duì)潛在危險(xiǎn)的預(yù)警系統(tǒng)。
“每個(gè)感覺(jué)系統(tǒng)**神經(jīng)系統(tǒng)的方式在感覺(jué)模式(氣味、光、聲音、味覺(jué)、壓力和溫度)上都不同。闡明大腦嗅覺(jué)感知出現(xiàn)的時(shí)間和地點(diǎn)有助于我們了解嗅覺(jué)是如何產(chǎn)生的。”加藤教授說(shuō)道。“我們還認(rèn)為我們的研究具有更廣泛的方法學(xué)意義。例如,頭皮記錄的腦電圖可以讓我們?cè)u(píng)估早在100毫秒時(shí)間段內(nèi)的氣味表現(xiàn)。”
這種關(guān)于我們
大腦如何處**味的高分辨率成像可能是未來(lái)更好地了解神經(jīng)退行性**機(jī)制的墊腳石,例如帕金森病和阿爾茨海默病,其中嗅覺(jué)功能障礙是早期預(yù)警信號(hào)。
該團(tuán)隊(duì)將進(jìn)一步深入探索相關(guān)研究機(jī)制。加藤教授說(shuō)道:“在我們的日常生活中,氣味與視覺(jué)等其他感??信息一起被感知,每種感覺(jué)都會(huì)影響另一種感覺(jué),雖然我們?cè)谀壳暗难芯恐袉为?dú)提出了嗅覺(jué)刺激,但我們認(rèn)為在更自然的條件下分析大腦活動(dòng),例如用電影呈現(xiàn)氣味,也是很重要的。”也許 Smell-O-Vision(嗅覺(jué)電視)會(huì)再次卷土重來(lái)!
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