馬里蘭州銀泉市-根據(jù)《肥胖》雜志在線發(fā)表的一篇論文,一項新的分析表明,地球人口的平均增加以及世界人口的增長可能進一步挑戰(zhàn)減少人為二氧化碳排放的嘗試。,《肥胖學(xué)會》的旗艦雜志。
由于維持生命所必需的新陳代謝過程,地球上所有依賴氧氣的生物都會產(chǎn)生二氧化碳。任何物種產(chǎn)生的二氧化碳總量與該物種的平均代謝率,平均體型和個體總數(shù)有關(guān)。
肥胖的人比正常體重的人通過氧化代謝產(chǎn)生的二氧化碳更多。而且,保持更大的體重需要生產(chǎn)更多的食物和飲料并將其運輸給消費者。同樣,較重的人員運輸與化石燃料的消耗量增加有關(guān)。這導(dǎo)致與食品生產(chǎn)和運輸過程有關(guān)的額外二氧化碳排放。在全球范圍內(nèi),據(jù)估計,肥胖每年導(dǎo)致二氧化碳排放量增加700兆噸,約占所有人為排放量的1.6%。
作者強調(diào),至關(guān)重要的是,這些新信息不會導(dǎo)致更多的體重問題。肥胖癥患者已經(jīng)遭受了負面態(tài)度和歧視,許多研究已經(jīng)證明了幾種普遍的定型觀念。
泰德·凱爾(Ted Kyle)表示:“這項研究表明,我們很難為肥胖患者提供醫(yī)療服務(wù),因此付出了高昂的代價。肥胖不僅會影響擁有肥胖者的健康,而且未經(jīng)**的肥胖也可能會導(dǎo)致環(huán)境問題。” RPh,MBA,ConscienHealth的創(chuàng)始人,未參與研究。
與運動相比,運動與產(chǎn)生的二氧化碳要多得多,但是據(jù)沒人說,有人會因為對環(huán)境產(chǎn)生負面影響而對運動的人進行侮辱,據(jù)博德·斯溫伯恩(MBd BB,FRACP,醫(yī)學(xué)博士,FNZCPHM)稱,新西蘭奧克蘭大學(xué)人口健康學(xué)院。斯溫本在紙上寫了一篇評論。
哥本哈根大學(xué)營養(yǎng),運動和體育系的Faidon Magkos說:“我們的分析表明,除了對發(fā)病率,死亡率和醫(yī)療保健成本產(chǎn)生有益影響外,控制肥胖也可以對環(huán)境產(chǎn)生有利影響。”丹麥。“這對所有參與肥胖管理的人都具有重要意義。”Magkos是該論文的通訊作者。
為了評估肥胖對環(huán)境的影響,研究人員使用了肥胖(體重指數(shù)大于或等于30 kg / m2)和正常體重(體重指數(shù)小于25)的標準定義。通過氧化代謝的增加,食物生產(chǎn)和消費的增加以及用于運輸更多肥胖者的燃料的增加,對溫室氣體(二氧化碳,甲烷和一氧化二氮)的額外排放進行了計算。
與體重正常的人相比,研究人員發(fā)現(xiàn),肥胖的人由于新陳代謝增加了81公斤/年的二氧化碳排放量,食品和飲料的攝入量增加了593公斤/年的二氧化碳排放量,以及476公斤的額外排放量。汽車和航空運輸產(chǎn)生的二氧化碳排放量的/ y。總體而言,與體重正常的人相比,肥胖癥導(dǎo)致的溫室氣體排放量增加了約20%。
“協(xié)調(diào)來自流行病學(xué)(肥胖癥的患病率),生理學(xué)(總能量攝入和支出)和環(huán)境科學(xué)(來自不同來源的二氧化碳排放量)的數(shù)據(jù)并不是一件容易的事,我們強調(diào),我們的估算并非旨在**,但要足夠合理,”馬格科斯說。
Swinburn在論文的評論中說,這些估計值為越來越多的研究肥胖與氣候變化之間聯(lián)系的文獻提供了有價值的信息。他補充說,“盡管肥胖對溫室氣體排放的貢獻很小,但對肥胖和溫室氣體的根本驅(qū)動因素采取行動至關(guān)重要。”
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